SAPORI DEL CARSO - "NATURA E GASTRONOMIA"
Dal 2009, in autunno, Curiosi di natura realizza, in collaborazione con l'SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena), un ciclo di visite guidate in Carso sul tema "Natura e gastronomia" nell'ambito della manifestazione enogastronomica "Sapori del Carso".
E, dopo le escursioni, possibilità di degustazioni a prezzo scontato presso i ristoratori convenzionati.
Le visite guidate fanno parte del progetto di turismo ambientale e culturale "Piacevolmente Carso", ideato da Curiosi di natura.
Il programma di quest'anno:
SAPORI DEL CARSO - OKUSI KRASA 2023
Tra Trieste, Gorizia e in Slovenia
sabato 14 e domenica 22 ottobre,
e le domeniche 5, 12, 19, 26 novembre
(ore 9.30-13.00)
escursioni guidate
"Piacevolmente Carso"
NATURA E GASTRONOMIA
Con letture a tema
e degustazioni dai ristoratori di "Sapori del Carso"
con un buono sconto del 10%
Con le guide di Curiosi di natura
e la collaborazione dell’SDGZ-URES
Visite guidate per persone in normali condizioni fisiche,
anche poco allenate, con scarpe d’escursione o suole antiscivolo
Quote di partecipazione:
€ 10,00 interi, € 5,00 minori di 14 anni
Gratis i minori di 6 anni
Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione
Per le comitive escursioni anche in altre date
su prenotazione, tutto l'anno:
www.piacevolmentecarso.it
Informazioni:
www.curiosidinatura.it - http://curiosidinatura.blogspot.com
Prenotazioni:
curiosidinatura@gmail.com - cell. 340.5569374
Nell’ambito della manifestazione enogastronomica “Sapori del Carso”, sabato 14 e domenica 22 ottobre, e le domeniche 5, 12 e 19 novembre, Curiosi di natura organizza delle escursioni dalle ore 9.30 alle 13.00, alla scoperta dell’ambiente naturale e dei prodotti del Carso, con la possibilità di degustazioni presso i ristoratori tipici convenzionati.
L’iniziativa, intitolata “Piacevolmente Carso - Natura e gastronomia”, è realizzata in collaborazione con l’SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena – Slovensko dezelno gospodarsko zdruzenje).
Si visiteranno cinque differenti aree del Carso triestino, goriziano e dell'oltreconfine sloveno, con le guide di Curiosi di natura che illustreranno le caratteristiche del territorio e come queste hanno influenzato l’agricoltura, l’allevamento e la gastronomia locali. In programma anche delle letture a tema, a sfondo storico e culturale.
Dopo le uscite, di carattere “slow” e adatte anche a persone poco allenate, possibilità di provare i “Sapori del Carso” presso i ristoratori convenzionati, con un buono sconto del 10% sul menù, valido fino al 19 novembre per 2 persone.
CALENDARIO ESCURSIONI:
sabato 14 e domenica 22 ottobre
le domeniche 5, 12, 19 e 26 novembre
(ore 9.30 – 13.00)
Sabato 14 ottobre “A Prosecco, vista mare” - Escursione tra boschi di pini e latifoglie, grotte e doline, fino al ciglione del Carso. Tra le pietraie dove prospera la santoreggia, ammirando il panorama su Miramare e sui vigneti della costiera. Con letture a tema.
Ritrovo: ore 9.10, Monumento ai Caduti di Prosecco (vicino alla farmacia). Bus 42 e 44.
GPS: 45°42'30.5"N 13°43'50.4"E
Domenica 22 ottobre “A Duino, sul Timavo” - Tra boschi di lecci, prati, cespugli di scotano dalle foglie fiammeggianti, fino alle risorgive del Timavo e all’antica chiesa di San Giovanni in Tuba. Con letture a tema.
Ritrovo: ore 9.10, Villaggio del Pescatore, alla fermata del bus 44.
GPS: 45°46'50.0"N 13°35'13.7"E
Domenica 5 novembre “Il geosito di Borgo Grotta Gigante” (N.B. La visita “Il Bosco Bazzoni e la Grotta Nera” è stata annullata per ragioni tecniche) RINVIATA PER MALTEMPO A DOMENICA 26 NOVEMBRE - Visita ai fenomeni carsici di Borgo Grotta Gigante, a Sgonico. Un percorso pianeggiante tra prati e boschi, per ammirare flora e paesaggi carsici, rocce corrose, doline nascoste nel verde e canyon scavati dall'acqua. Visita per tutti, con alcuni tratti sassosi.
Ritrovo: ore 9.10, parcheggio vicino al Campo sportivo Ervatti, all'inizio della Strada Provinciale 29A per Borgo Grotta Gigante. Bus 42 da Trieste
GPS: 45°42'15.5"N 13°45'12.2"E
Domenica 12 novembre “Il Monte Brestovec” (N.B: la visita “Dal Vipacco a San Michele del Carso” è annullata) - Escursione naturalistica e panoramica tra i colori dell’autunno fino alle trincee e gallerie che attraversano il monte, in cui si trova un suggestivo allestimento museale. Percorso pianeggiante di ca. 5 km.
Ritrovo: ore 9.10 davanti al Circolo culturale ricreativo “Danica” di San Michele del Carso.
GPS: 45°52'49.7"N 13°33'42.6"E
Domenica 19 novembre “Da Lipica al Museo vivente del Carso” - Itinerario nell'oltreconfine sloveno, dove, tra la vegetazione spoglia, spiccano vistosi fenomeni carsici: profonde doline dalle pareti verticali, rocce dalle forme stravaganti e affioramenti di calcare dalle dimensioni monumentali, simili a una città di roccia.
Ritrovo: ore 9.10, parcheggio dell'Hotel Maestoso di Lipica (Sezana).
GPS: 45°40'06.5"N 13°53'00.0"E
Domenica 26 novembre “Il geosito di Borgo Grotta Gigante” (Replica dell'uscita del 5 novembre, già annullata per maltempo) - Visita ai fenomeni carsici di Borgo Grotta Gigante, a Sgonico. Un percorso pianeggiante tra prati e boschi, per ammirare flora e paesaggi carsici, rocce corrose, doline nascoste nel verde e canyon scavati dall'acqua. Visita per tutti, con alcuni tratti sassosi.
Ritrovo: ore 9.10, parcheggio vicino al Campo sportivo Ervatti, all'inizio della Strada Provinciale 29A per Borgo Grotta Gigante. Bus 42 da Trieste
GPS: 45°42'15.5"N 13°45'12.2"E
Per le escursioni si consigliano scarpe da trekking o con suola antiscivolo
Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione
Quote di partecipazione:
€ 10,00 interi, € 5,00 minori di 14 anni
Gratis i minori di 6 anni
Altre informazioni e prenotazioni:
www.curiosidinatura.it - http://curiosidinatura.blogspot.com
cell. 340.5569374 - curiosidinatura@gmail.com
Per le comitive escursioni anche in altre date
su prenotazione, tutto l'anno:
www.piacevolmentecarso.it
Per essere iscritti alla nostra
MAILING LIST INFORMATIVA
chiedetelo inviando una mail a:
curiosidinatura@gmail.com
Ufficio stampa: Maurizio Bekar - www.bekar.net
“Sapori del Carso 2023”, iniziativa di valorizzazione dei prodotti e dell’enogastronomia locali, è realizzata con il contributo della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia e di Spirit Slovenia.
Programma completo sul sito www.saporidelcarso.net
I RISTORATORI CONVENZIONATI PER LE
DEGUSTAZIONI “NATURA E GASTRONOMIA” 2023
I partecipanti alle escursioni riceveranno 1 buono per 2 persone, valido dal 14 ottobre
al 19 novembre 2023, per uno sconto del 10% sul menù dei seguenti ristoratori:
Trattoria – Gostilna
OŠTERIJA FERLUGA
Conconello/Ferlugi (TS)
Via / Ulica Bellavista 12
tel. +39 347 1396133
dimitriferluga@gmail.com
Chiuso: lunedì e martedì; mercoledì e giovedì chiuso a pranzo. Chiuso dal 6 novembre /
Zaprto ob ponedeljkih in torkih in za kosilo tudi ob sredah in cetrtkih.
Od 6. novembra bo gostilna zaprta
Trattoria-Gostilna
VETO
Opicina / Opcine (TS)
Via di Prosecco / Proseška 35
tel. +39 040 211629
pizzeriaveto@libero.it
Chiuso: martedì / Zaprto ob torkih
Hotel & Restaurant
KRIZMAN
Repen 76, Monrupino / Repentabor
tel. +39 040 327002
www.hotelkrizman.eu
info@hotelkrizman.eu
Chiuso: lunedì e martedì;
mercoledì e giovedì solo cene /
Ponedeljek in torek zaprto,
sredo in cetrtek le vecerje
Trattoria sociale Društvena gostilna GABROVEC 1902
Sgonico / Zgonik
Gabrovizza / Gabrovec 24
tel. +39 040 2296036 gabrovec1902@gmail.com
Aperto ogni giorno;
cene solo venerdì e sabato /
Odprto vsak dan;
vecerje le petek in soboto
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Trattoria – Gostilna SARDOC
Precenico / Precnik 1/b
Duino Aurisina / Devin Nabrezina
tel. +39 040 200871
www.sardoc.eu
info@sardoc.eu
Chiuso: lunedì, martedì /
Zaprto ob ponedeljkih in torkih
Trattoria – Gostilna
LOKANDA DEVETAK
Savogna d’Isonzo
Sovodnje ob Soci (GO)
San Michele del Carso
Vrh sv. Mihaela / Brezici 22
tel. +39 0481 882488
www.devetak.com
info@devetak.com
Chiuso: lunedì e martedì
e a pranzo mercoledì e giovedì.
L'osteria-bar sulla strada
apre solo il sabato e la domenica /
Zaprto ob ponedeljkih in torkih
in za kosilo ob sredah in cetrtkih.
Gostilna – bar ob cesti
odpre le v soboto in nedeljo
Antico Caffè San Marco - Trieste
via Battisti 18/A, tel. 040.2035357
www.caffesanmarco.com
Sconto su pranzi e cene;
chiuso domenica sera /
Pupust velja za kosilo in vecerjo;
zaprto ob nedeljah zvecer
Crocevia - Locanda Carsica Contemporanea / Sobodna kraska domacija - TS, Santa Croce/Kriz 173, tel. 366.3633394 - www.crocevia173.it - Aperto a cena da giovedì a domenica; sabato e domenica anche a pranzo. Chiuso dal 6 al 26 novembre / Odprto za vecerje od cetrtka do nedelje; sobota in nedelja tudi za kosilo. Od 6. do 26. novembra bo gostilna zaprta
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Informazioni e prenotazioni:
Curiosi di natura soc. coop.
curiosidinatura@gmail.com - www.curiosidinatura.it
cell. (+39) 340.5569374
Mailing list informativa:
chiedete l’iscrizione a:
curiosidinatura@gmail.com
Aggiornamenti via Twitter:
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Aggiornamenti via Telegram:
“Curiosi di natura – news”: https://t.me/curiosidinatura
Ufficio stampa:
Maurizio Bekar
www.bekar.net - info.bekar.net@gmail.com
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