SAPORI DEL CARSO - "NATURA E GASTRONOMIA"

Dal 2009, in autunno, Curiosi di natura realizza, in collaborazione con l'SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena), un ciclo di visite guidate in Carso sul tema "Natura e gastronomia" nell'ambito della manifestazione enogastronomica "Sapori del Carso".

Alla fine delle escursioni possibilità di degustazioni a prezzo scontato presso i ristoratori tipici convenzionati.

Le visite guidate fanno parte del progetto di turismo ambientale e culturale "Piacevolmente Carso", ideato da Curiosi di natura.

Il programma di quest'anno:

SAPORI DEL CARSO - OKUSI KRASA 2018

A Trieste, le domeniche
21, 28 ottobre, 4 e 11 novembre 2018
(ore 9.30 - 13.00)

escursioni guidate
"Piacevolmente Carso"
NATURA E GASTRONOMIA
Con letture a tema dal vivo
e degustazioni dai ristoratori di "Sapori del Carso"

Con le guide di Curiosi di natura
e la collaborazione dell’SDGZ-URES

Itinerari adatti anche a persone poco allenate,
con scarpe d’escursione o suole antiscivolo

Quote di partecipazione:
€ 8,00 interi; € 5,00 minori di 14 anni
Gratis i minori di 6 anni
Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione

Per le comitive escursioni anche in altre date
su prenotazione, tutto l'anno: www.piacevolmentecarso.it

Informazioni: www.curiosidinatura.it
Prenotazioni: curiosidinatura@gmail.com - cell. 340.5569374

Nell’ambito della manifestazione enogastronomica “Sapori del Carso”, le domeniche dal 21 ottobre all'11 novembre Curiosi di natura organizza delle escursioni, dalle ore 9.30 alle 13.00: alla scoperta dell’ambiente naturale e dei prodotti del Carso, con la possibilità di degustazioni presso i ristoratori tipici.

L’iniziativa, denominata “Piacevolmente Carso - Natura e gastronomia”, è realizzata in collaborazione con l’SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena – Slovensko dezelno gospodarsko zdruzenje).

Si visiteranno quattro differenti aree del Carso triestino e goriziano, con le guide di Curiosi di natura che illustreranno le caratteristiche del territorio e come queste hanno influenzato l’agricoltura, l’allevamento e la gastronomia locali. In programma anche delle letture a tema dal vivo, a sfondo storico e culturale.

Dopo le uscite, di carattere “slow” e adatte anche a persone poco allenate, possibilità di provare i “Sapori del Carso” presso i ristoratori convenzionati, con uno sconto del 10% sul menù.

CALENDARIO ESCURSIONI:
le domeniche 21 e 28 ottobre, 4 e 11 novembre (ore 9.30-13)

Domenica 21 ottobre (ore 9.30-13) – “Percedol e dintorni” Visita a una delle doline più profonde e caratteristiche del Carso triestino, dove crescono imponenti cerri e carpini bianchi. Si proseguirà poi fino ai caratteristici “campi solcati”, tra Opicina e Monrupino: distese di rocce carsiche scavate e modellate dalla pioggia. Percorso facile, quasi pianeggiante con brevi dislivelli, su sentieri sterrati. Con letture dal vivo.
Ritrovo: ore 9.10, spiazzo all’ingresso della dolina di Percedol, Strada Provinciale n. 9 (Via di Monrupino). Bus n. 42. GPS: 45°42'22.9"N 13°48'06.8"E

Domenica 28 ottobre (ore 9.30-13) – “Il Monte Brestovec” (ANNULLATA PER MALTEMPO) Escursione naturalistica sui luoghi della Grande Guerra, fino alle trincee e gallerie sulla cima del monte, con un ampio panorama sul Carso. Percorso con un facile dislivello di circa 150 metri, tra boschi e prati, tra i colori dell’autunno carsico. Visita alle gallerie della Grande Guerra che attraversano il monte, e ai resti di trincee, con letture a tema storico.
Ritrovo: ore 9.10 davanti alla trattoria di Devetachi, sulla Strada del Vallone per Gorizia, Statale 55 (Doberdò del Lago). GPS: 45°52'06.3"N 13°34'17.7"E

Domenica 4 novembre (ore 9.30-13) “Nei boschi tra Basovizza e Gropada” Un percorso pianeggiante tra boschi di pini e querce, dove affiorano rocce carsiche dalle forme bizzarre, passando per doline doline dall’aspetto suggestivo e misterioso. Tra un bosco e l’altro spazi aperti a prato, e cespugli di scotano dai vivaci colori autunnali. Con letture a tema dal vivo.
Ritrovo: ore 9.10, spiazzo all’inizio del Sentiero Ressel a Basovizza. Bus n. 39. GPS: 45°38'42.2"N 13°51'45.8"E

Domenica 11 novembre (ore 9.30-13) “Sul ciglione, tra Santa Croce e Trieste” Un facile percorso panoramico (differente da quello proposto nei mesi scorsi), riparato dalla bora. Tra piante di leccio dal fogliame sempreverde, di latifoglie dai vivaci e caldi colori autunnali e di distese di rocce calcaree. Sosta alla Vedetta Slataper, affacciata sul golfo e sul Castello di Miramare, dove l’azzurro del cielo e del mare si incontrano. Con letture a tema dal vivo.
Ritrovo: ore 9.10, Santa Croce (Trieste), sulla Strada Provinciale n. 1 al bivio per Bristie. Bus n. 44. GPS: 45°44'05.3"N 13°41'46.2"E

Il punto d'incontro a Santa Croce (Trieste):
Google Maps: https://goo.gl/maps/nY18SJktM832

Coordinate GPS:
45°44'05.3"N 13°41'46.2"E - 45.734806, 13.696167

Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione. Quote di partecipazione 8,00 euro; 5,00 i minori di 14 anni; gratis i minori di 6 anni.

Altre informazioni e prenotazioni sul sito web www.curiosidinatura.it, al cell. 340.5569374 e all'email curiosidinatura@gmail.com

“Sapori del Carso”, iniziativa di valorizzazione dei prodotti e dell’enogastronomia locali, è realizzato con il contributo della Regione autonoma Friuli Venezia Giulia e diSpirit Slovenia. Il programma completo è consultabile sul sito web www.saporidelcarso.net

I RISTORATORI CONVENZIONATI PER LE
DEGUSTAZIONI “NATURA E GASTRONOMIA” 2018

I partecipanti alle escursioni riceveranno 1 buono per 2 persone, valido dal 21 ottobre
all'11 novembre 2018, per uno sconto del 10% sul menù dei seguenti ristoratori:

Informazioni e prenotazioni:
Curiosi di natura soc. coop.
curiosidinatura@gmail.com - www.curiosidinatura.it
cell. (+39) 340.5569374

Mailing list informativa:
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