SAPORI DEL CARSO - "NATURA E GASTRONOMIA"

Dal 2009, in autunno, Curiosi di natura realizza, in collaborazione con l'SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena), un ciclo di visite guidate in Carso sul tema "Natura e gastronomia" nell'ambito della manifestazione enogastronomica "Sapori del Carso".

Alla fine delle escursioni possibilità di degustazioni a prezzo scontato presso i ristoratori tipici convenzionati.

Le visite guidate fanno parte del progetto di turismo ambientale e culturale "Piacevolmente Carso", ideato da Curiosi di natura.

Il programma di

SAPORI DEL CARSO - OKUSI KRASA 2016

A Trieste, le domeniche
16, 23, 30 ottobre, 13 novembre 2016
(ore 9.30 - 13.00)

escursioni guidate
Piacevolmente Carso
“NATURA E GASTRONOMIA”
con degustazioni presso i ristoratori tipici

Con le guide di Curiosi di natura
e la collaborazione dell’SDGZ-URES

Quote di partecipazione:
€ 7,00 interi; € 5,00 minori di 14 anni
Gratis i minori di 6 anni
Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione

Per le comitive escursioni anche in altre date
(su prenotazione, tutto l'anno: www.piacevolmentecarso.it)

Informazioni: www.curiosidinatura.it
Prenotazioni: curiosidinatura@gmail.com - cell. 340.5569374

Nell’ambito della manifestazione enogastronomica “Sapori del Carso”, le domeniche dal 16 ottobre al 13 novembre 2016 la cooperativa Curiosi di natura organizza delle escursioni dalle ore 9.30 alle 13 alla scoperta dell’ambiente naturale e dei prodotti del Carso, con la possibilità di degustazioni presso i ristoratori tipici.

L’iniziativa, denominata “Piacevolmente Carso - Natura e gastronomia”, è realizzata in collaborazione con l’SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena – Slovensko dezelno gospodarsko zdruzenje).

Visite a quattro differenti aree del Carso triestino, con le guide di “Curiosi di natura” che illustrano le caratteristiche del territorio e come queste hanno influenzato l’agricoltura, l’allevamento e la gastronomia locali. Dopo le uscite, di carattere “slow” e adatte anche a persone poco allenate, possibilità di provare i “Sapori del Carso” presso i ristoratori convenzionati, con uno sconto del 10% sul menù.

Domenica 16 ottobre si apre con l’escursione “Da Basovizza al Monte Cocusso”, dalle ore 9.30 alle 13. Una passeggiata tra lande e boschi, che sale lungo strade forestali e sentieri fino alla cima più alta del Carso triestino (672 m slm), da dove si gode un ampio panorama dal mare alla Slovenia. Una mattinata alla scoperta di suggestivi percorsi montani, a soli 20 minuti di macchina dal centro di Trieste. Ritrovo alle ore 9.10 davanti alla chiesa di Basovizza, raggiungibile con il bus n. 39.

Seguirà domenica 23 una visita guidata a “I fenomeni carsici di Borgo Grotta Gigante”. Un percorso pianeggiante tra prati e boschi per ammirare flora e paesaggi carsici, rocce corrose, doline nascoste nel verde e canyon scavati dall'acqua. Il tragitto è adatto a tutti, ma prevede un tratto su sentiero con fondo sassoso; si raccomandano quindi scarpe adatte. Ritrovo alle ore 9.10 nel parcheggio al Campo sportivo Ervatti, a Sgonico, all'inizio della Strada Provinciale 29A per Borgo Grotta Gigante. È raggiungibile da Trieste con il bus n. 42.

Domenica 30 ottobre, sempre dalle 9.30 alle 13:“A spasso tra vigneti e doline”: una passeggiata tra Samatorza e Prepotto, fra paesaggi agresti, uliveti, vigneti piantati sulla tipica terra rossa, e vari fenomeni carsici (come i “campi solcati” di roccia scavati dalla pioggia, doline, e alcune fra le più interessanti grotte del territorio, come la Grotta Azzurra). Ritrovo alle ore 9.10 sulla Strada Provinciale n. 6, da Gabrovizza verso Comeno, nello spiazzo vicino al numero civico 40 e alla fermata del bus n. 46. Lo spiazzo si trova sulla sinistra per chi arriva da Gabrovizza, e sulla destra per chi arriva dalla direzione opposta (San Pelagio, Malchina), nel tratto tra le due deviazioni che portano a Samatorza.

Infine domenica 13 novembre (annullata per maltempo la data del 6 novembre) una visita a “Il fiume Timavo e il bosco della Cernizza”, a Duino Aurisina. Un percorso nel bosco mediterraneo di lecci e i prati con cespugli di scotano dai vivaci colori autunnali. Si seguirà poi il corso del Timavo, che dopo un misterioso tragitto sotterraneo esce in superficie con risorgive e dopo due chilometri sfocia nel mare. Ritrovo alle ore 9.10 nel Villaggio del Pescatore, alla fermata del bus n. 44.

Il punto d'incontro al Villaggio del Pescatore
Google Maps: https://goo.gl/maps/249gKArQadH2

Coordinate GPS:
45°46'50.0"N 13°35'13.7"E - 45.780554, 13.587146

Per tutte le escursioni si consigliano scarpe da trekking o con suola antiscivolo.

Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione. Quote di partecipazione 7,00 euro; 5,00 i minori di 14 anni; gratis i minori di 6 anni.

Altre informazioni e prenotazioni sul sito web www.curiosidinatura.it, al cell. 340.5569374 e all'email curiosidinatura@gmail.com

Le escursioni di Curiosi di natura per
"Sapori del Carso 2016"
A Telequattro, "Trieste in diretta", 20 ottobre 2016
Con Barbara Bassi. Conduce Enrico Scaramucci

Sul Monte Cocusso (Trieste) con Curiosi di natura
Da "Girandolando" di RadioUno RAI Friuli Venezia Giulia
(14 ottobre 2016)
La prima escursione per Sapori del Carso 2016, dal vivo in radio
Un programma di Massimo Gobessi. Con Barbara Bassi

“Sapori del Carso”, iniziativa di valorizzazione dei prodotti e dell’enogastronomia locali, è realizzato con il contributo della Regione autonoma Friuli Venezia Giulia, Spirit Slovenia e Camera di Commercio di Trieste. Il programma completo è consultabile sui siti web www.saporidelcarso.net e www.ures.it

I RISTORATORI CONVENZIONATI PER LE
DEGUSTAZIONI “NATURA E GASTRONOMIA” 2016

I partecipanti alle escursioni riceveranno 1 buono per 2 persone, valido fino al 6 novembre 2016 per uno sconto del 10% sul menù dei seguenti ristoratori:

Informazioni e prenotazioni:
Curiosi di natura soc. coop.
curiosidinatura@gmail.com – www.curiosidinatura.it
cell. (+39) 340.5569374 - fax (+39) 02.700.433.912

Ufficio stampa:
Maurizio Bekar
www.bekar.net - info.bekar.net@gmail.com