SAPORI DEL CARSO - "NATURA E GASTRONOMIA"

Dal 2009, in autunno, Curiosi di natura realizza, in collaborazione con l'SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena), un ciclo di visite guidate in Carso sul tema "Natura e gastronomia" nell'ambito della manifestazione enogastronomica "Sapori del Carso".

Alla fine delle escursioni possibilità di degustazioni a prezzo scontato presso i ristoratori tipici convenzionati.

Le visite guidate fanno parte del progetto di turismo ambientale e culturale "Piacevolmente Carso", ideato da Curiosi di natura.

Il programma di quest'anno:

SAPORI DEL CARSO - OKUSI KRASA 2019

A Trieste, le domeniche
20, 27 ottobre, 3, 10 e 24 novembre 2019
(ore 9.30 - 13.00)

escursioni guidate
"Piacevolmente Carso"
NATURA E GASTRONOMIA
Con letture a tema dal vivo
e degustazioni dai ristoratori di "Sapori del Carso"

Con le guide di Curiosi di natura
e la collaborazione dell’SDGZ-URES

Itinerari adatti anche a persone poco allenate,
con scarpe d’escursione o suole antiscivolo

Quote di partecipazione:
€ 8,00 interi; € 5,00 minori di 14 anni
Gratis i minori di 6 anni
Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione

Per le comitive escursioni anche in altre date
su prenotazione, tutto l'anno: www.piacevolmentecarso.it

Informazioni: www.curiosidinatura.it
Prenotazioni: curiosidinatura@gmail.com - cell. 340.5569374

Nell’ambito della manifestazione enogastronomica “Sapori del Carso”, le domeniche dal 20 ottobre al 10 novembre Curiosi di natura organizza delle escursioni, dalle ore 9.30 alle 13.00: alla scoperta dell’ambiente naturale e dei prodotti del Carso, con la possibilità di degustazioni presso i ristoratori tipici.

L’iniziativa, intitolata“Piacevolmente Carso - Natura e gastronomia”, è realizzata in collaborazione con l’SDGZ - URES (Unione regionale economica slovena – Slovensko dezelno gospodarsko zdruzenje).

Si visiteranno quattro differenti aree del Carso triestino e goriziano, con le guide di Curiosi di natura che illustreranno le caratteristiche del territorio e come queste hanno influenzato l’agricoltura, l’allevamento e la gastronomia locali. In programma anche delle letture a tema dal vivo, a sfondo storico e culturale.

Dopo le uscite, di carattere “slow” e adatte anche a persone poco allenate, possibilità di provare i “Sapori del Carso” presso i ristoratori convenzionati, con uno sconto del 10% sul menù.

CALENDARIO ESCURSIONI:
le domeniche 20 e 27 ottobre, 3, 10 e 24 novembre (ore 9.30-13)

Domenica 20 ottobre (ore 9.30-13) – “Nei boschi tra Basovizza e Gropada” Un percorso tra boschi di pini e querce secolari, dove affiorano rocce carsiche dalle forme bizzarre, e passando per doline dall’aspetto suggestivo e misterioso. Con scorci panoramici sull’altipiano carsico. Itinerario pianeggiante di 8 km, su sentieri e carrarecce.
Ritrovo: ore 9.10, spiazzo all’inizio del Sentiero Ressel, Basovizza. Bus n. 39 da Trieste. GPS: 45°38'42.2"N 13°51'45.8"E

Domenica 27 ottobre (ore 9.30-13) – “Il Monte Brestovec” Escursione naturalistica sui luoghi della Grande Guerra, fino alle trincee e gallerie sulla cima del monte, con un ampio panorama sul Carso. Visita alle gallerie della Grande Guerra che attraversano il monte, e ai resti di trincee. Con letture a tema storico. Percorso con un facile dislivello di circa 150 metri, tra boschi e prati con i colori dell’autunno carsico.
Ritrovo: ore 9.10 davanti alla trattoria di Devetachi, Strada del Vallone per Gorizia, Statale 55 (Doberdò del Lago). GPS: 45°52'06.3"N 13°34'17.7"E

Domenica 3, 17 e 24 novembre (ore 9.30-13) “Da Opicina al Monte Grisa" [ANNULLATE IL 3 E 17 NOVEMBRE PER MALTEMPO: SI REPLICA DOMENICA 24] Tra natura e storia, costeggiando pittoresche distese di calcare scolpite dalla pioggia, boschi autunnali, testimonianze storiche e con una suggestiva vista sul golfo. Con letture a tema. Su facili sentieri e strade forestali in moderata salita. Percorso in larga parte nuovo rispetto alle scorse edizioni.
Ritrovo: ore 9.10, parcheggio al quadrivio di Opicina. Bus n. 2 e 4. GPS: 45°40'58.0"N 13°47'01.0"E

Il parchggio al quadrivio di Opicina (TS):
Google Maps: https://goo.gl/maps/FMNWQezV7aEGnzcN7

Coordinate GPS:
45°40'58.0"N 13°47'01.0"E - 45.682778, 13.783611

Domenica 10 novembre (ore 9.30-13) “Da San Pelagio a Slivia e Precenico” Sull’altipiano, fra paesaggi agresti, distese di rocce corrose dall’acqua e caverne. Un percorso pianeggiante e panoramico nelle zone di produzione dei vini del Carso, dai gusti tipici e robusti. Con racconti e letture a tema, e un incontro con la poetessa Rosinella Celeste Lucas e i suoi versi.
Ritrovo: ore 9.10, Piazza-parcheggio di San Pelagio (Duino Aurisina). GPS: 45°45'57.5"N 13°41'14.4"E

Per tutte le escursioni si consigliano scarpe da trekking o con suola antiscivolo.

Per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione. Quote di partecipazione 8,00 euro; 5,00 i minori di 14 anni; gratis i minori di 6 anni.

Altre informazioni e prenotazioni sul sito web www.curiosidinatura.it, al cell. 340.5569374 e all'email curiosidinatura@gmail.com

“Sapori del Carso 2019 ”, iniziativa di valorizzazione dei prodotti e dell’enogastronomia locali, è realizzato in collaborazione con l'Associazione Caffé Trieste, con il contributo della Regione autonoma Friuli Venezia Giulia e di Spirit Slovenia. Il programma completo è consultabile sul sito web www.saporidelcarso.net

I RISTORATORI CONVENZIONATI PER LE
DEGUSTAZIONI “NATURA E GASTRONOMIA” 2019

I partecipanti alle escursioni riceveranno 1 buono per 2 persone, valido dal 20 ottobre
al 10 novembre 2019, per uno sconto del 10% sul menù dei seguenti ristoratori:

Informazioni e prenotazioni:
Curiosi di natura soc. coop.
curiosidinatura@gmail.com - www.curiosidinatura.it
cell. (+39) 340.5569374

Mailing list informativa:
chiedete l’iscrizione a:
curiosidinatura@gmail.com

Aggiornamenti via Twitter:
@Curiosidinatura

Aggiornamenti via Telegram:
“Curiosi di natura – news”: https://t.me/curiosidinatura

Ufficio stampa:
Maurizio Bekar
www.bekar.net - info.bekar.net@gmail.com